Especial rellenos y glaseados

Glassé colorisa

La combinación perfecta entre color, sabor y brillo. Cumple 3 funciones: 

• Rellenar postres, galletas, cupcakes, etc. 
• Cubrir tortas y galletas. 
• Dar brillo a frutas y elementos de decoración de postres y tortas. 
• Es de textura suave y densa.

Colorisa ofrece sabores en presentación de 1 kg y 4,5 kg: 

• Café 

• Chicle 
• Chocolate 
• Coco 
• Fresa 
• Guanábana 

• Kiwi 
• Melocotón 
• Mora 
• Neutro 
• Piña 

Es de fácil aplicación, no es horneable y debe aplicarse siempre a temperatura ambiente para conservar su consistencia y textura. 

       

• Rellenos de frutas Rich´s  

Beneficios: 

• Rellenos con contenido de fruta natural en un práctico empaque tipo manga. 

• Disponible en los sabores: Fresa, Melocotón, Mora, Frutos Amarillos y Frutos rojos. 
• Pueden ser rendidos en agua hasta un 30%. 
• Aptos para horneo. 
• Permiten ser aplicados fácilmente como decoración en productos de pastelería o repostería 
• Puede ser mezclado con cremas ligeras para utilizar en cubiertas o rellenos de torta. 

• Rellenos de frutas premium Santillana 

Especial para rellenos y decoración en productos de panadería y pastelería. 

Contiene un 50% de fruta.  

• BigManzana

• ArándanoBlue  

• CerezaRed  

• Frutos del Bosque